Підписуйся на інформаційну страховку бухгалтера
Розділи:
Підрозділи:
Підрозділи:
Підрозділи:

Хто уповноважений здійснювати перевірку фактичного раціону і заявленого у меню?

15.02.2022

Керівник закладу освіти та медичний працівник (за його відсутності – особа (особи), які визначені наказом керівника закладу освіти відповідальними за організацію харчування в закладі) здійснюють щоденний контроль за якістю продуктів, у тому числі фактичного раціону заявленого в меню, що надходять до закладу освіти, умовами їх зберігання, дотриманням термінів реалізації і технології виготовлення страв, дотриманням санітарно-протиепідемічного режиму в їдальні (харчоблоці), буфеті, фактичним виконанням меню за меню-розкладом, що містять кількісні дані про рецептуру страв.

https://znaimo.gov.ua 

Коментарі до матеріалу
Швидка реєстрація
Будьте в курсі змін і актуальних тем, задавайте питання.
Популярне
20.07.2026
З 1 січня 2027 року посадові оклади працівників закладів культури підвищать на 70 %
Уряд ухвалив рішення про підвищення з 1 січня 2027 року оплати праці працівників державних та комунальних закладів культури Відповідна постанова Кабінету Міністрів України прийнята 15 липня 2026 р. за № 951. Уряд ухвалив рішення про підвищення з 1 січня 2027 року оплати праці працівників державних т...
10.07.2026
Випуск: Новини тижня для бюджетних установ (06.07.2026 - 10.07.2026)
Бюджет. Бухгалтерський огляд Надання відгулу за роботу у вихідний день Під поняттям «відгул», згідно з законодавством про працю, розуміється день відпочинку, що надається працівнику як компенсація за роботу у вихідні, святкові та неробочі дні (ст.ст. 72, 107 КЗпП), а також за здачу дон...
31.07.2026
Обов'язкова англійська в дитсадках: ОТГ звернулися до МОН щодо посад і зарплат педагогів
Всеукраїнська асоціація ОТГ звернулась до Міністерства освіти і науки України із проханням урегулювати розбіжності Національного класифікатора України ДК 003:2010 «Класифікатор професій», затвердженого наказом Держспоживстандарту від 28.07.2010 № 327, та Типових штатних нормативів з...
Нове
15.09.2026
Як школам організовувати навчання під час повітряних тривог: методичні рекомендації МОН
Умови, в яких школи організовують освітній процес, суттєво відрізняються залежно від безпекової ситуації, особливостей місцевості та спроможності конкретного закладу. Тому єдиної моделі, яка однаково працюватиме для всіх шкіл, не може бути. Кожен заклад освіти має визначати формат навчання з урахува...
15.09.2026
Безпека понад усе: чому не повинно бути примусу йти на роботу під час повітряної тривоги
Із неформального спілкування з освітянами мені стало відомо про випадки, коли педагогів змушують йти на роботу в заклад освіти під час повітряної тривоги. Тобто бути на місці на момент початку свого робочого дня незалежно від безпекової ситуації. Такі вимоги обумовлюють начебто тим, що як тільки зав...
15.09.2026
Профспілки обговорили з Мінфіном пропозиції до проєкту Держбюджету-2027
Міністерство фінансів України провело робочу онлайн-зустріч із представниками СПО об’єднань профспілок, СПО сторони роботодавців на національному рівні та центральних органів виконавчої влади.  У центрі уваги – проєкт Державного бюджету України на 2027 рік та можливість врахування ...