В связи с изменениями в организации труда я отказался от продолжения работы? Есть ли какие-либо гарантии в случае увольнения? Выходная помощь?

На время военного положения действует Закон Украины "Об организации трудовых отношений в условиях военного положения" 15 марта 2022 № 2136-IX. Он действительно ограничил некоторые гарантии.

В то же время, выходное пособие при увольнении по инициативе работодателя в связи с изменениями в организации труда должно выплачиваться — в соответствии со ст. 44 КЗоТ: «При прекращении трудового договора по основаниям, указанным в пункте 6 статьи 36) и пунктах 1, 2 и 6 статьи 40, пункте 6 части первой статьи 41 настоящего Кодекса, работнику выплачивается выходное пособие в размере не менее среднего месячного заработка…».

https://smu.dsp.gov.ua