Реформа школьного питания: на новое меню перешли более 96% учебных заведений Украины

     С января текущего года МОН осуществляет постоянную проверку процесса реализации реформы школьного питания путем мониторинга готовности обновленных меню, количества модернизированных пищеблоков, а также путем опроса руководителей ЗЗСО относительно отзывов учащихся и родителей. По результатам мониторинга, по состоянию на 31 января 2022 нового меню, разработанным в рамках реформы школьного питания, пользуются уже 13 тыс. 403 школы Украины, что составляет 96,6% от общего количества.

«Реформа школьного питания – одна из важных реформ в области образования. Основная ее задача – формирование здорового образа жизни на основании правильных пищевых привычек, которые ребенок несет в семью, и таким образом накапливается положительный опыт, позволяющий создать лучшее и здоровое будущее для наших детей. Когда школа входит в проект, получает новое оборудование для пищеблоков, модернизацию столовых – это первый шаг. Следующий – разработка новых рецептур с полезными продуктами и с учетом пожеланий учащихся и коллективов школ, которые, я уверен, будут обязательно овладены поварами на самом высоком уровне. Отмечу, исчерпывающую информацию о реформе и технологических картах и ​​вариантах меню сегодня можно найти на специально созданной платформе "Знаем"», – отметил Министр образования и науки Сергей Шкарлет.

На финальном этапе процесс внедрения нового школьного меню продолжается в 5 областях. Уровень перехода в них выглядит следующим образом:

• Закарпатская область – 70,6% заведений;
• Запорожская – 86,4%;
• Львовская – 84,3%;
• Николаевская – 89,2%;
• Херсонская – 96,4%.

Остальные 19 областей и г. Киев 100% школ уже перешли на новое меню. Кроме того, в школах Украины в целом обновлено почти 3800 пищеблоков. Напомним, что в Украине идет реформа системы школьного питания, которая проходит по инициативе первой леди Елены Зеленской. В частности, в рамках реформы обновлено меню для школьных столовых, а также проходят ремонты пищеблоков в школах.

Кроме того, в декабре 2021 начала работу платформа о здоровом питании в школах «Знаем» – znaimo.gov.ua. Она содержит всю ключевую информацию о реформе, нормативно-правовой базе, учебных материалах, подсказках о реформе и т.д.

https://www.kmu.gov.ua