Подписывайся на информационную страховку бухгалтера
Разделы:
Подразделы:
Подразделы:
Подразделы:

Госпродпотребслужба – надежный партнер в сфере реформирования школьного питания

14.03.2025

В Украине реформа школьного питания началась в 2020 году по инициативе первой леди Елены Зеленской. И с первых дней Госпродслужба выступает надежным партнером в сфере реформирования школьного питания.

По словам Председателя Госпродпотребслужбы Сергея Ткачука, «с каждым годом мы приближаемся на один шаг к цели относительно равного доступа каждого ребенка в каждом заведении к здоровой пище в любом уголке страны: от больших городов до самых маленьких сел, от фабрики-кухни на Киевщине до опорных кухонь на Львовщине. Это результат четырехлетней работы многих государственных органов, местной власти и партнеров, которая продолжается, несмотря на полномасштабную войну».

За это время достигнуты и реализуются следующие цели реформы:

  • произошло обновление нормативной базы;
  • модернизируются старые кухни и столовые, построена первая фабрика-кухня;
  • сотни поваров и управленцев повышают квалификацию;
  • качественное питание появилось там, где учащиеся годами не имели доступа к горячим обедам. И делается все, чтобы оно было бесплатным.

В учебном 2024-2025 году наблюдается следующая тенденция – учебные заведения уменьшили использование модели базовой кухни. Это связано с распространением других моделей, таких как «опорная кухня» и «фабрика-кухня».

Также набирает обороты способ питания с помощью кейтеринговых услуг, предусматривающий использование мощностей отдельного предприятия по приготовлению блюд и/или предоставление услуг питания для учебных заведений (кейтеринг).

Использование различных моделей и инструментов помогают решить следующие проблематики, которые выявили территориальные органы Госпродпотребслужбы в ходе проверок, в частности:

  • усложненная логистика поставок пищевых продуктов из-за повреждения автомобильных путей в условиях полномасштабного вторжения рф;
  • отсутствие энергоснабжения и воздушных тревог, что влияет на приготовление пищи;
  • нехватка поваров, других работников на кухне, сестер медицинских по диетическому питанию из-за перемещения и миграции населения.

Реформа продолжается. Госпродпотребслужба совместно с образовательными учреждениями работает над модернизацией пищеблоков, внедрением современных технологий приготовления блюд и повышением квалификации персонала. Благодаря общим усилиям удалось значительно улучшить качество питания во многих школах, модернизировать инфраструктуру пищеблоков и внедрить современные подходы к организации питания.

https://www.kmu.gov.ua

Комментарии к материалу
Быстрая регистрация
Будьте в курсе изменений и актуальных тем, задавайте вопросы.
Популярное
19.02.2025
Отпуска без сохранения заработной платы в период действия военного положения
 Чиновники управления инспекционной деятельности в Запорожской области провели информационный семинар в одной из районных администраций Запорожья.  Среди ключевых вопросов было предоставление отпусков без сохранения заработной платы. Инспекторы разъяснили, что, согласно статье 12 Закона У...
14.02.2025
Президент подписал закон о продлении срока для прохождения ВЛК ограниченно пригодными
Президент подписал Закон Украины от 12.02.2025 г. № 4235-IX (законопроект № 12457) об обязательности прохождения гражданами Украины, которые были признаны ограниченно пригодными к военной службе, повторному медицинскому осмотру и определению конечного срока его проведения. Согласно документу и...
25.02.2025
Письмо МОУ: О правомерности отказа военнослужащим в выплате дополнительного вознаграждения в размере 100000 грн и материальной помощи в связи с полученной травмой
МІНІСТЕРСТВО ОБОРОНИ УКРАЇНИ ДЕПАРТАМЕНТ СОЦІАЛЬНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЛИСТ від 20.02.2025 р. № 220/13/ВихЗПІ/152 У відповідь на Ваш запит на публічну інформацію щодо правомірності відмови у виплаті додаткової винагороди у розмірі 100000 грн та матеріальної допомоги у зв'язку з отриманою травмою. Щодо ...
Новое
09.05.2025
Как неприбыльная организация может получить выписку из Реестра неприбыльных учреждений
Как неприбыльная организация (представитель неприбыльной организации или уполномоченное лицо) может получить выписку из Реестра неприбыльных учреждений и организаций (далее – Выписка), и может ли получить Выписку в бумажном виде, если запрос на его получение послан через Электронный кабинет? ...
09.05.2025
Естественная благотворительная помощь в период военного положения: включается ли в налогооблагаемый доход?
С 16 марта 2025 вступили в силу изменения в Налоговый кодекс Украины, предусмотренные Законом Украины от 25 февраля 2025 года № 4254-ІХ. Целью новшеств является стимулирование благотворительной деятельности во время военного положения, в частности уточнение налогового статуса помощи в неденежной (на...
09.05.2025
Компенсация за неиспользованный ежегодный отпуск без увольнения во время военного положения
Вопрос предоставления ежегодных отпусков в период действия военного положения регулируется Законом от 15.03.2022 № 2136-IX «Об организации трудовых отношений в условиях военного положения» с учетом изменений, внесенных Законами от 01.07.2022 № 2352-IX «О внесении изменений в некото...