Как закупать пищевые продукты и услуги по организации питания

24.01.2022 505 0 0

Рынок публичных закупок всегда насыщен закупками пищевых продуктов и/или услуг по приготовлению блюд. Такие закупки проводят детсады, школы, столовые госучреждений и т. п. Это чрезвычайно сложная процедура, ведь нужно не только организовать процесс поставки пищевых продуктов или приготовления блюд из них, а и прежде всего обеспечить их качество и соответствие требованиям к хранению, перевозке, фасовке и т. п. Расскажем, как правильно провести закупки пищевых продуктов и/или услуг по питанию.

Полная версия доступна только подписчикам