Реформа школьного питания: стратегическое развитие в условиях войны и послевоенного восстановления Украины

9 февраля 2023 г. состоялась стратегическая сессия «Реформа школьного питания: стратегическое развитие в условиях войны и послевоенного восстановления Украины» с участием инициаторки реформы Первой леди Елены Зеленской, Министра образования и науки Украины Сергей Шкарлета, Министра здравоохранения Украины Виктора Ляшко, а См. также Посла Швейцарской Конфедерации в Украине Клода Вильда.

Часто говорят, что война отобрала у каждого из нас, украинцев, год жизни. В таком случае можем сказать, что она наверняка отобрала год здорового полноценного питания у наших детей. Если бы не российское нападение, наверное, сегодня мы говорили бы уже о достижениях, росте и переменах. Но. Наше достижение уже то, что, несмотря на войну и все испытания, мы сейчас же здесь и мы собираемся продолжать», – отметила первая леди Елена Зеленская.

В ходе стратегической сессии были представлены 4 направления дальнейшей работы, а именно:

• Организация качественного питания: закупка и финансирование.
• Восстановление и модернизация пищеблоков комплексный подход. Внедрение и соблюдение системы НАССР.
• Развитие кадрового потенциала.
• Формирование культуры здорового питания. Внедрение новых норм и меню.

«В настоящее время почти 9 тыс. школ продолжают образовательный процесс в очном и смешанном форматах, а значит, должны снабжать наших детей здоровой пищей. Мы стараемся адаптировать меню и технологические процессы приготовления пищи в школах к вызовам военного времени. Сложнее всего сейчас тем, кто работает на освобожденных территориях», – отметил Сергей Шкарлетт.

Несмотря на войну, важным приоритетом является продолжение реформы питания, социальная поддержка участников образовательного процесса, а также развитие кадрового потенциала. Для этого сейчас происходит активное наполнение и развитие портала «Знаем». Кроме того, в Буче планируется создать фабрику-кухню.

Также на заседании были представлены результаты аудита ресурсов услуг в сфере психического здоровья, в частности, проанализированы, какие мощности имеет каждое министерство, как они используются и какие пробелы. Также было представлено видение новой системы оказания помощи и коммуникационную стратегию к Всеукраинской программе ментального здоровья.

Напоминаем, более 6 тыс. ноутбуков и спортивное снаряжение передано в учебные заведения Одесщины.

https://www.kmu.gov.ua